有馬でV!2021

屋台メシ部、はじめました Season2

毎週土曜 23:30~24:00放送
TVerで先行配信!毎週金曜21時~エンタメ

次回の屋台メシ部は

屋台メシ部、はさみました

WEB限定!ショート動画

  • 先行配信中!

番組概要

料理好きな俳優・濱正悟と後輩の坪根悠仁が、世界各国の屋台メシの情報を検索し、実際に作って食べ る『屋台メシ部』の活動を始めた Season1。本人役で出演する彼らの日常をドラマ仕立てで描きなが ら、素顔も垣間見える新感覚グルメチックドキュドラな番組。 
その Season2 が 7 月 9 日からスタートすることが決定! 
各国在住の YouTuber や旅行代理店等の協力を得て撮られる屋台メシの映像は、大定番な屋台メシか ら若者に人気な新名物などその国の“今”が分かるリアルなストリートフードの情報ばかり。すっかり 食欲が刺激されたところで、屋台メシ部のふたりが作る“現地風屋台メシ”作りもみどころ。 

放送予定

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韓国・ソウル「望遠市場」タッカンジョン

韓国風炙りサーモン丼とマッコリを嗜む二人は、ますます韓国の食文化が気になり、ソウル「望遠市場(マンウォンシジャン)」の動画を検索。小さいストリートでありながら新旧の韓国屋台がひっきりなしに連なる韓国のグルメYouTuberの聖地とも呼ばれる市場。大定番のトッポッキ、キムパから新感覚アイスなど日本でもブームになりそうな料理の数々が登場。ふたりは、ソースが決め手の韓国風唐揚げ「タッカンジョン」を作る。

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シンガポール「リトルインディア」ビリヤニ

部活動の日、濱の特製カレーで腹ごしらえした二人は、すっかりインド料理の気分。調べてみるとシンガポールには“リトルインディア”と呼ばれる本格インド料理が楽しめる「テッカ・センター」という市場があることを知り、動画を見てみることに。激甘なお菓子やラム肉の骨髄を飲む料理、インド南部のパンなど様々な料理に魅せられたふたりは、濱のカレーを利用した、インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」を作る。

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インドネシア・バリ「クレネン市場」ミーゴレン

日本の屋台メシの代表「たこ焼き」がインドネシアでも人気だという話題から、二人が探し出した今回の動画は、バリ島で一番規模の大きいナイトマーケット「クレネン市場」の食べ歩き動画。地元の人々で賑わう屋台メシは、ローカルな雰囲気たっぷりな焼き鳥、豚の丸焼き、バナナの皮で使った蒸し料理など日本人にとってインパクトのあるフードばかり。ふたりが作ることに決めたのは大定番のインドネシアの焼きそば「ミーゴレン」。

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オーストラリア「シドニーフィッシュマーケット」ミートパイ

今回はオーストラリアの屋台メシを検索してみることにした二人。世界遺産・オペラハウスで有名なシドニーは、そのすぐ側に世界第3位の巨大魚市場「シドニーフィッシュマーケット」有することでも知られる。そこで人気のグルメは、新鮮な魚を使ったフィッシュ&チップスやロブスターロールなど豪快なストリートフード。さらにオーストラリアの国民食「ミートパイ」の名店も。ふたりは「牛肉ゴロゴロミートパイ」を作ることに。

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イタリア「ローマ・テルミニ駅」サルティンボッカ

東京駅ナカと同じく、国中の様々な地域から美味しいグルメや土産物が集まるイタリア「ローマ・テルミニ駅」。駅構内とそのエリアを紹介する動画を見ることにした二人は、日本でも話題となったスイーツパン・マリトッツォや、フィレンツェの銘柄牛のハンバーガー。名物の切り売りピザなどイタリア全土の美味しいグルメに釘付けに。今回はローマっ子に愛される生ハムと牛肉を使った郷土料理「サルティンボッカ」を作ってみる。

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ハワイ「カカアコ」ガーリックシュリンプ

今なお日本人が行きたい海外旅行先No. 1にランキングされる「ハワイ」が今回のテーマ。二人はいつものように「屋台メシ部」の参考になる動画を検索し、オアフ島ホノルルにあるカカアコ地区の動画を見つけ、毎週土曜、青空市場「カカアコファーマーズマーケット」が開かれていることを知る。新鮮な食材や話題のフードを求め人が集う活気あふれる市場で人気の「ガーリックシュリンプ」を屋台メシ部で再現する。

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ベトナム「ホーチミン・タンディン市場エリア」バインミー

涼しさを求めて、ベトナムのかき氷「チェー」を作ったふたりは、ベトナムの屋台動画を検索してみることに。動画ではベトナムの定番フォーに並ぶ種類豊富な米麺の屋台メシや、フランス統治時代の影響から食べられるようになったベトナム流のサンドイッチ「バインミー」の名店が紹介される。早速ふたりは作り易い「バインミー」を屋台メシ部アレンジで再現する。

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台湾「永康街」汁なし担々麺

暑い時期には熱くて辛いものが食べたい!と熱弁をふるう濱。いつものように世界の屋台メシを検索するふたりは、台湾で人気の麺料理を巡る動画を発見する。台北のグルメ激戦地区・永康街で、絶対に食べなきゃ損といわれる牛肉麵、エビワンタン麺に汁なし坦々麺…数々の絶品麺料理の中から、屋台メシ部流に汁なし担々麺&肉味噌トッピングを作ってみる。

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夏の屋台メシ祭りのお泊まり会!韓国&メキシコ編

濱の家に泊まりに来た坪根。夏気分のふたりは、今回はメキシコと韓国をテーマに屋台メシ部の活動をする。お泊まり会1日目はメキシコシティのタコス専門店の動画を見ることに。ふたりは現地同様、とうもろこし粉で作られる本格的なタコスの皮・トルティージャの再現に挑む。2日目は、韓国・ソウル!若者も集まる街「ソンスドン」の動画で取り上げられていた焼き肉激戦地の「デジカルビ」作りに挑戦する。

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スペイン・マドリード「サンミゲル市場」トルティージャ

突如生ハムの原木を持って濱の家にやってきた坪根。生ハムといえばスペイン!と思ったふたりは、マドリードの「サンミゲル市場」の動画を発見。おしゃれな美食が集まる市場自慢のタパスやパエリアに魅せられる。今回ふたりは、職人が手際良く作っていたスペインのオムレツ「トルティージャ」作りに挑戦することに。

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ハワイ・ワイキキ「フードトラック」ハンバーガー

この夏出かけたい「ハワイ」の屋台メシを調べてみることにした二人。最新版ワイキキの屋台メシ情報を発信する動画を見つけ、定番のガーリックシュリンプや色鮮やかなドーナッツなどに釘づけに。さらに動画では2020年オープンのまだ知られざるスポット、ロイヤルハワイアンセンター内、ワイキキフードホールの探索も。中でもイチオシと紹介されていた絶品ロコモコバーガーの再現に挑戦する。

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タイ・バンコク「タラートノイ」トムヤムチャーハン

夏にぴったりなタイ料理「生春巻き」を振る舞おうと濱の家に遊びに来た坪根。より本格的なタイ料理が気になり調べてみることに。今回は、バンコクの屋台村「タラートノイ」の動画を発見。パパイヤのサラダやラーメンなど地元の人が朝ごはんやランチに利用する本場の屋台メシに釘付けに。中でも気になった「トムヤムチャーハン」作りにチャレンジする。

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タイ・バンコク「ジョッド・フェア」ガパオライス

濱の引っ越しが落ち着き、再び世界の屋台メシの情報を集め、実際に作り食べる「屋台メシ部」の活動を開始させた濱と坪根。今回はタイのストリートフードをYouTube検索してみることに。活気の戻ってきたバンコクで、昨年オープンした新スポット「ジョッド・フェア」の食べ歩き動画を発見。手際良く作られるガパオライスや、新鮮なシーフードを使った屋台メシに魅せられたふたりは、大定番「ガパオライス」作りに挑戦する。

#12 甘辛タレとチーズのタッカンジョンの作り方

出演者

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    濱正悟
    無類のカレー好き

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    坪根悠仁
    得意料理は親子丼

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