2025年11月29日 初回放送
北イタリア。緑の木々に覆われた森の中に、小さな村がある。コージオ・ダッローシャだ。
村の起源は古代ローマ時代。かつては、ラヴェンダーの産地として知られていた。この村を訪れたのは、7年前のこと。
当時オープンしたてのリストランテで、腕を振るっていたベテラン料理長。亡き息子と同年代のオーナーとは、固い絆で結ばれていた。あれから7年。彼は今も厨房に立ち続けている。村で壁画を描いている陽気な妻と、毎日仲良く過ごしている。
家族のために郷土料理を振舞っていた村の料理名人。祖母や母から昔ながらの味を受け継いだ。あれから7年。彼女は村の振興のために食事会を開くなど、故郷の文化の継承に力を入れている。
使用楽曲
Gambadilegno a Parigi / Francesco De Gregori
Appartenente / Alessandra Amoroso
Parlami d'amore Mariu' / Danilo Rea & Roberto Gatto
Not Alone / Gianluca Podio
「L'APPUNTAMENTO」／ラ・プンタメント
ORNELLA VANONI／オルネラ・ヴァノーニ