放送内容

第495回
明石海峡大橋を望む淡路の波止五目釣り
~人生を謳歌する料理人の休息~

2021年12月12日放送

明石海峡大橋を望む淡路島、岩屋の沖堤。大阪湾と播磨灘を結ぶ名にし負う海峡は多種多様な魚を育む、釣り心を刺激してやまない極上のフィールドだ。
港の堤防に立ち、シラサエビ踊らせ五目釣りに興じるのは、姫路で人気のラーメン店を営む黒木隆信さん。何事によらず、徹頭徹尾、真剣に打込む性分が…唯一無二…内外から高い評価を受ける至高の創作ラーメンを生み出した。釣りは料理を作るために欠かすことのできないクリエイティビティの源泉、人生を豊かにしてくれる。

使用タックル

竿:泳がせ竿 5号
リール:中型スピニングリール
道糸:PE 3号/ハリス:フロロ 6号
仕掛け:セット一発泳がせのませ(ウキ 6号)
ハリ:金 伊勢尼 12号

出演者

黒木 隆信

ロケ地

淡路島 岩屋

釣りのお問合せ

沖波止渡 淡路島渡船
TEL:080-8059-2211

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