第3回
鹿島沖でビッグなヤリイカ！夢の大爆釣！（アンコール放送）
ゲスト：渡部陽一 稲村亜美
5月21日 よる9時 放送
今回の舞台は、茨城は鹿島沖。シーズン最後のヤリイカを狙って熱いバトル！
ゲストは、釣りをこよなく愛する戦場カメラマンの渡部陽一さんと、“神スイング”でおなじみ、鍛えた体幹で海に挑む稲村亜美さん。プラズノ５～７本のブランコ仕掛けを手返しよく扱って、パラソル級のビッグなヤリイカ多点掛けを狙う。秋丸プロはスタートから猛ダッシュ！そして、はじめは苦戦していたゲスト陣も徐々にコツをつかみ、船上は爆釣でお祭り騒ぎに？！
照英・稲村亜美 チーム
ロッド 極鋭ヤリイカ
リール シーボーグ 300MJ
仕掛け プラヅノ ブランコ 5～7本
幸栄丸
TEL：0299-82-2775
浜焼き 漁師小屋
TEL：090-3242-5638
ヤリイカの南蛮漬け
★材料（2人分）
・イカ １杯
・赤唐辛子 少々（お好みで）
・にんじん １本
・玉ねぎ １個
・赤ピーマン ２～３個
【南蛮酢】
・酢 ２００g
・しょうゆ 少々
・みりん １５０g
・うま味調味料 適量
★作り方
① 好みのサイズにカットしたヤリイカを沸騰した鍋に入れて
色が変わる程度に湯がく
② ①を水にさらした後、トレイに移す
③ ②にカットしたにんじん、玉ねぎ、赤ピーマン、
赤唐辛子（お好みで）を加え混ぜる
④ 酢、しょうゆ、みりん、うま味調味料を混ぜ合わせて作った南蛮酢を
③に加えて２０分ほど漬け、皿に盛り付けたら出来上がり