第74回
走水の巨大アジを狙え!
ゲスト:寺島進 獣神サンダー・ライガー
9月5日 よる9時 放送
今回の舞台は、横須賀は走水沖。走水と言えば、ブランドアジ!
30cm、40cmオーバーの巨大アジが釣れる豊かな漁場。
そんな特大アジ釣りに挑戦するのは、釣りをこよなく愛するレスラー、獣神サンダー・ライガーさんと、船釣り初挑戦の俳優・寺島進さん。
「自分の子どもに釣りを教えたい!」と意気込む寺島さん。
はじめは児島プロに教わりつつ探り探り…だんだんコツをつかんで、全員がビッグなアジにご対面!
一番大きなアジを釣るのは一体誰?!
照英・獣神サンダー・ライガー チーム
ロッド メタリア ビシアジ
リール シーボーグ 300
仕掛け アジビシ仕掛
エサ 赤タン、サバの切り身、イワシミンチ(コマセ)
広川丸
TEL:080-9889-4477
魚がし食堂 はま蔵
TEL:046-827-0141
アジの冷やし茶漬け
★材料(2人分)
・アジ 1尾
・梅肉 2個分
・大葉(せん切り) 3枚分
・みょうが(せん切り) 2個分
・きゅうり(輪切り) 1/2本分
・だし汁 180cc
・淡口しょうゆ 10cc
・酒 10cc
・塩 少々
・ご飯 2膳
① 鍋にだし汁を入れて火にかけ、淡口醤油、酒、塩を加え、
ひと煮立ちさせたら、火からおろし、冷やす
② 三枚におろしたアジに軽く塩を振り、焼く
③ アジが焼きあがったら身をほぐし、ご飯にのせる
④ ③に、梅肉、みょうが、大葉、塩もみしたきゅうりをのせる
⑤ 食べる直前に①をかけて、いただく