第89回
本命はアカメ！東京湾フグ対決
ゲスト：大野雄大（Ｄａ-ｉＣＥ）、ＳＨＯ（新日本プロレス）
1月23日 よる9時 放送
今回は、金沢八景から出船、アカメフグを本命にトラフグやショウサイフグなど湾フグ総重量勝負！
東京湾ではポピュラーなカットウ仕掛けでベタ底を狙う。
「ゼロテンション」を合言葉に、超繊細なアタリを見極めろ！
芸能界きってのフグ釣り師・大野雄大と、釣りバカ連勝中の人気若手プロレスラー・SHOは、ともに30歳。
イケメン同い年アングラーがライバル意識むき出しでガチンコ勝負！
照英・大野雄大 チーム
ロッド メタリア 湾フグ
リール アドミラ100H
仕掛け 東京湾 ふぐ胴突、湾フグ仕掛
エサ アルゼンチン赤エビ
野毛屋釣船店
TEL：045-781-5964
日本料理 桔梗亭
TEL：045-785-0901
アカメフグの有馬煮
★材料
・アカメフグ（身欠き） １匹分
・有馬さんしょう 適量
【割り下】
・濃口しょうゆ：赤酒（または みりん）：料理酒（１：１：１の割合）
・水 適量
※フグは有資格者によって処理されたものを使ってください
① アカメフグの中骨を取り、薄切りにする
② 割り下に有馬さんしょうを加えて沸騰させたらフグを入れ、
５分程度煮たら出来上がり