第118回 横丁
2021年4月29日 放送
"横丁のたしなみ"をおさらい
▼横丁とは
表通りから横に入った道に集まった飲み屋街のこと。
その歴史は古く、江戸時代に地主達が作った私道が横丁のルーツとも言われている。
現在では昭和レトロな雰囲気を求め、多くの若者や外国人観光客が訪れる人気スポットになっている。
▼進化系ネオ横丁をたしなむ
【虎ノ門横丁】(東京都港区虎ノ門)
※一部店舗を除き臨時休業。詳細はHPをご確認下さい。
2020年6月に虎ノ門ヒルズ・ビジネスタワー3階にオープン。
和洋中からビストロ、イタリアン、アジアン、スイーツ、蒸留所までバラエティ豊かな人気店が多数。
期間限定のPOP-U P店舗も出店しているなど、何度訪れても楽しめる、令和の食のトレンドが凝縮された大人のアミューズメントパーク。
〜ご紹介したお店〜
●T.Y.HARBOR Brewery(期間限定POP-UPレストラン)
●築地金だこ
●HAND PICKING WINE
●RyuKyu Chinese Stand TAMA
●Plancha ZURRIOLA
●鳥茂 分店
●振り塩とイタリアン イル・フリージオ
▼大人のたしなみ
・2時間限定で飲み歩く
会社終わりに2時間と時間を決めて飲み、家に帰るのがマッキー牧元さんのルール。
・横丁の醍醐味の一つがはしご酒。2軒までは“階段”。3軒目からが“はしご”
・横丁では一期一会の出会いを大切にすべし
・1店舗で1品1杯!フルコースを作る
・横丁の賑わいと鉄板の焼き音をたしなむ
▼全国の横丁
【でこなる横丁】(岐阜県高山市)
「でこなる」とは、方言で大きくなる、でこ〜なるという意味。
でこなる横丁に集うお客様や店主の「夢」がより大きく叶いますように・・・という願いが込められている。
〜ご紹介したお店〜
●山の幸 うり坊屋
●天ぷら 寿天
【法善寺横丁】(大阪府大阪市)
※営業については各店舗にお問い合わせください。
長さ80メートル、道幅3メートル石畳の道がある横丁。
その歴史は古く、江戸時代中頃とも言われる。
〜ご紹介したお店〜
●やき然
▼新旧の横丁をたしなむ
【渋谷横丁】(東京都渋谷区神宮前)
※テイクアウト販売のみ営業。アルコールの販売はなし。
2020年8月 宮下公園にオープンした横丁。
北海道から沖縄まで日本全国のソウルフードがカジュアルに楽しめる。
〜ご紹介したお店〜
●北陸食市
●北海道食市
【のんべい横丁】(東京都渋谷区神宮前)
※当面の期間、臨時休業。
昭和25年から続く横丁。戦後の闇市が発祥といわれている。
〜ご紹介したお店〜
●なだ一
●まぐろ処
バカリズム 今夜の総括
「1本目のVTRのマッキーさんが一番楽しそうでした。」