第75回 ログハウス
2020年2月29日 放送
"ログハウス"のたしなみをおさらい
◎たしなみスト
押田雅博（「ウッディライフ」元編集長）
▼外壁をたしなむ
建物の状態に合わせ、適度な塗装が必要。外壁を洗浄して乾くまで数日待ち、
次にスポンジ研磨剤などで汚れを落とし特殊な塗料で外壁を２度塗装。
１０日から２週間で終了。
初めに家を建ててから３～４年後、その後は１０年に一度塗装をする。
デッキは毎日使うため傷むのが早く、１年に１度塗装するのが一般的。
▼土間をたしなむ
土間とは、床を張らず靴で歩くように作られた居住空間のこと。
オススメのたしなみは、靴を脱いでソファに座ること
▼壁をたしなむ
壁に使用する丸太＝ログを丸ログから角ログにすることで
木の間にホコリがたまらなくなったり、家具を置けるスペースが広がる。
▼ＤＩＹをたしなむ
収納が少ないログハウスのキッチンではDIYをたしなむ。
DIYだと驚くほど安く仕上がるんだそう。
▼寝室をたしなむ
寝室は屋根を生かした屋根裏部屋風に。
▼薪ストーブをたしなむ
・薪割り
チェーンソーで手ごろなサイズにしたら斧で薪を割る。
割った薪は1年間乾燥させ水分を抜いてから使う。
・火起こし
薪ストーブに着火剤を入れ、燃えやすい細目の薪から先に入れ火をつける。
火がついてから安定するまで約３０分。
▼コーヒーの自家焙煎をたしなむ
コーヒー独特の苦みや酸味を抑えるため自家焙煎。
お湯を入れて透明感のある味に。
▼薪ストーブで自家製ピザをたしなむ
生地にイースト菌を混ぜ７時間寝かせ発酵。薪ストーブをピザ窯にして５分加熱。
▼ログハウスでディナーをたしなむ
薪ストーブの前でキャンプ料理を自宅で楽しめる
◆紹介した料理
・チーズの燻製
・ダッチオーブンで調理した丸鶏と野菜のロースト
・リブロースステーキ
・エビのアヒージョ
【ログハウス生活を体験できる場所】
▼ザ・プリンス ヴィラ軽井沢
▼ホテル ニドム（北海道・苫小牧）
▼代官山・ＢＥＳＳスクエア
バカリズム 今夜の総括
「ログハウスはさすがに買えないので、とりあえずはコレを買うことから。」