東京・西巣鴨
マスターの十割そばは繊細な味
2025/2/17(月) 22:00~放送
ふらっとスポット
●亀の子束子 本店
老舗たわしメーカー「亀の子束子 西尾商店」の直営店。
定番の亀の子型だけでなく、不思議な形のたわしや、ボディケア用のたわしまで扱う。
天然素材から手作りで作られたたわしは耐久性抜群。
格式ある建物は、大正12年に建てられたもの。
住所:東京都北区滝野川6-14-8
営業時間:平日 9:00~12:00、13:00~17:00
定休日:土・日・祝日
●そば寄席 もりしょう
西巣鴨の白山通り沿い、お手頃価格で自家製十割そばが味わえる店。
「安くてもおいしい十割そばを食べてもらいたい」と数年かけてたどり着いた独自の比率で蕎麦粉を配合・練り上げている。
住所:東京都豊島区西巣鴨3-22-7 ハイツ西巣鴨1F
営業時間:月~金 11:00~21:30、土日祝11:00~19:00
定休日:不定休
食べたメニュー
(価格は取材時のものです)
鴨出汁せいろ:900円