東京・飯田橋
是れはうまい!自信たっぷりの肉そば
2023/12/18(月) 22:00~放送
ふらっとスポット
●東京大神宮
明治13年に伊勢神宮の遥拝殿(ようはいでん)として創建され、「東京のお伊勢さま」と称され親しまれている
最初は日比谷に建てられており、関東大震災後の昭和3年に現在の飯田橋に移った
伊勢神宮(内宮と外宮)の御祭神である天照皇大神(あまてらすすめおおかみ)と豊受大神(とようけのおおかみ)、さらに倭比賣命(やまとひめのみこと)を奉斎している
また、天地万物の生成化育、つまり結びの働きを司る「造化の三神」があわせ祀られていることから、縁結びに御利益のある神社としても知られる
良縁を願う参拝客も多く、女性の方も多い
また、神前結婚式を最初に行ったのは東京大神宮
住所:東京都千代田区富士見2丁目4-1
電話:03-3262-3566
●豊しま 飯田橋店
飯田橋で立ち食いそば屋といえばここ
JR飯田橋駅東口から徒歩2分、「是れはうまい!!肉そば」の看板が目印
一直線のカウンターに青い壁。白と黄色の札が並び、味のある字でメニューが書かれている
中でも一際大きい字で書かれているのが、名物の「肉そば」「厚肉そば」
「厚肉そば」の肉は、関東風のそばつゆで1時間ほど煮込み柔らかく仕上げている
煮込んだつゆはそばつゆを継ぎ足しながら何度も煮込んでいるので、肉の旨味がたっぷり
そばつゆは、「3種の混合ダシ」に「数ヶ月寝かせた独自ブレンドのかえし」を加えて作られている。麺は中太の黒い茹で麺
店舗は近くの春日と江戸川橋にもあり、どちらでも同じメニューが味わえる
住所:東京都新宿区下宮比町1-9
営業時間:平日 午前6時30分から午後6時まで
土曜・祝日 午前6時30分から午後3時まで
定休日:日曜
食べたメニュー
厚肉そば:680円
※価格は取材時のものです