第3回 デイキャンプ!BBQ/ペナルティ・ヒデ
2018年10月17日 初回放送
アウトドアマスター田中ケンがキャンプ大好き芸人ペナルティ・ヒデと即実践出来るBBQテクニックの数々を披露!
時短の為のハウツーや、二人のオリジナルレシピも続々!
三ツ星レシピ 「チキンのグリルに合わせる、特製BBQソース」
【材料(2人分)】
・ケチャップ:大さじ2
・メープルシロップ:大さじ1
・バルサミコ酢:大さじ1
・マンゴージュース:30cc
・コショウ:適量
・パプリカパウダー:適量
・ガーリックパウダー:適量
・クミンパウダー:適量
・タイム:適量
・オレガノ:適量
・ローズマリー:適量
【作り方】
① ボウルに各材料を加え混ぜ合わせる。
② 焼き上がったチキンをBBQソースにディップする。