なおみ農園～らっきょう大特集！家庭でもマネできる！財前家オリジナル甘酢漬けの作り方！～８月６日（木）よる１０時放送

なおみ農園

ＢＳ日テレで毎週木曜よる１０時から放送中の、俳優・財前直見が実践するリアルな田舎暮らしに密着する番組『なおみ農園』。

８月６日（木）よる１０時の放送では、らっきょうを大特集！収穫から下ごしらえ、そしてスタッフにも大人気の絶品甘酢漬けづくりまで、お届けいたします！

カレーのお供でお馴染みのらっきょうですが…

カレーのお供でお馴染みのらっきょうですが、そもそもらっきょうってどのように実っているのかご存じですか？

じぃじとなおみさんによる収穫の様子もご注目ください！収穫したらっきょうは、根をとり、皮をむき、水で洗う。ここまでの下処理は収穫した当日に行わなければならないとのこと。

これが見た目以上にとても大変な作業で…スタッフ総出で処理をしていきます。

いつもスタッフにも大人気の財前家直伝らっきょう甘酢漬け。

手間はかかれど皆さんも簡単にマネできるレシピです。是非ご家庭でも試してみてください！

そしてこの日はもう一品らっきょう料理が登場。採れたてのらっきょうは…生でスライスして食べるのが美味しい！？是非ご覧ください。