なおみ農園~在来種シリーズ第1弾 もちとうきび完結編!1年間育ててきた“とうもろこし”を使って…自家製タコスを作る!~

BS日テレで毎週木曜よる10時から放送中の、俳優・財前直見のリアルな田舎暮らしに密着する番組『なおみ農園』。2月26日(木)よる10時の放送では、丹精込めて育ててきた自家製とうもろこしを使った絶品レシピを紹介します!
過去の放送回はHuluで配信中!最新の放送回はTVerで配信中!
2025年1月に単発特番としてスタートし、同年4月からはレギュラー番組として放送中のなおみ農園。そんな番組一年目の昨年、特に力を入れて取り組んできたことの一つが『大分在来種』の栽培です。その在来種シリーズの第1弾として登場したのが古くから大分に伝わるとうもろこし“もちとうきび”でした。春に植え付け、初夏には数々の天敵(害獣)たちから苗を守り続け、晩夏には立派に育ち収穫したのでした。

そして収穫した作物の一部は、来年の植え付け用に乾燥させておりました…が!今回はそんな貴重なもちとうきびを…少しだけ……食べちゃいます!もちとうきびを使ったお茶、タコス、おやつ…意外にも簡単に出来てしまうのです!絶品レシピをお楽しみに!

まずは乾燥した豆を粉にするところから!と、いっても様々な工程があり…今回もお馴染み森田先生に様々なことを教わりながら、なおみさんが挑戦していきますが…
これまでの放送なおみ農園~寒空の下、黙々と畑をつくっていく…財前親子のリアルな日常とは?番組後半では大人気企画!財前家名物レシピもご紹介!2月19日(木)よる10時放送