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出店者発表!「大使館シェフのおいしいレシピ」presents世界グルメフェス2026 6/6(土)7(日)隅田公園そよ風ひろば

「大使館シェフのおいしいレシピ」presents 世界グルメフェス2026

BS日テレ(本社:東京都港区、代表取締役社長:粕谷賢之、正式社名:株式会社BS日本)は、人気YouTubeコンテンツ「大使館シェフのおいしいレシピ」から誕生したリアルイベント『「大使館シェフのおいしいレシピ」presents 世界グルメフェス2026』を開催いたします。

本イベントでは世界各国の料理を提供するキッチンカーや、大使館ご紹介の本格料理を提供する飲食店の出店のほか、多彩なステージコンテンツもお楽しみいただけます。

さらに、各日先着で「大使館シェフのおいしいレシピ」Youtubeチャンネル登録の方に、松原食品の大使館監修レトルト食品のプレゼントキャンペーンも実施します。

イベントHP:https://www.bs4.jp/event/q9wskr2fxf48dnzf.html

開催概要

イベント名:「大使館シェフのおいしいレシピ」presents 世界グルメフェス2026

開催日程:2026年6月6日(土)・7日(日) ※雨天決行

会場:隅田公園そよ風広場 (〒131-0033 東京都墨田区向島1丁目3)

入場費:無料(※飲食は有料)

主催:BS日テレ

後援:墨田区

協賛:ソフトバンク株式会社

協力:墨田区商店街連合会/ユニオン映画/松原食品

現在出店を予定している店舗をご紹介!

アメリカ、アルゼンチン、ガーナ、韓国、ジャマイカ、台湾、ドイツ、中国、チェコ、チュニジア、トルコ、ハンガリー、ブラジル、ペルー、モンゴルなどの世界のグルメやお酒を楽しめます。

「大使館シェフのおいしいレシピ」キッチンカー1号 TARO’S KITCHEN

「大使館シェフのおいしいレシピ」ジャマイカ大使館編に出演の木村太郎シェフが出店!

動画でも配信中の絶品「ジャークチキン」などお楽しみ下さい!

★カリーゴート(山羊カレー)

★ジャークチキン単品/弁当

★フェスティバル(ジャマイカの揚げパン)

「大使館シェフのおいしいレシピ」キッチンカー2号 アフリカンホームタッチ (6日のみ)

ガーナ大使館からご紹介いただいた、本格アフリカ料理店「アフリカン・ホームタッチ」が出店!ガーナ人シェフによるガーナの代表的な料理が登場します。アフリカビールと合わせてお召し上がりください。

★ピリ辛な味がクセになる鶏のスープともちもちのフフ(LIGHT SOUP &FUFU)

★ガーナ風ピラフのジョロフライスと鶏のフライ

★アフリカのビール

アラスカシーフードマーケティング協会

広大な海と自然に囲まれたアラスカは、100%天然のシーフードの宝庫。

「サステイナブル・シーフード」のパイオニアとして、この海の恵みを未来へつなぎ続けています。

★アラスカ産縞ほっけサンド

アラスカ産の縞ほっけを香ばしく焼き、バゲットに挟みました。みずみずしいレタスと自家製ジンジャーレモンマヨネーズが、豊かな海の旨味を引き立てます。

★アラスカ産たらこのゼッポリーネ

アラスカ産の上質なたらこを生地に練りこんだ、イタリア南部伝統の揚げパン。外はサクッと、中はモチッとした生地から、たらこの濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。

春風松月楼(しゅんぷうしょうげつろう) 中国料理

上海・豫園の老舗精進料理店「春風松月楼」名物“野菜まん” が日本初上陸!

100年以上の歴史を誇る上海の名店「春風松月楼」。
肉を一切使わず、野菜だけで驚くほど豊かな旨味を生み出す伝統の精進料理で知られています。

その看板メニュー 「野菜まん(素菜包)」 が、ついに日本に初上陸。
本場の味をそのままに、ふんわりとした生地の中に、香り豊かな野菜の旨味をぎゅっと閉じ込めました。

ここでしか味わえない、上海の老舗の味。ぜひ 世界グルメフェス で体験してください。

★百年伝統の野菜まん(百年經典素菜包)

★ゆばまん(豆腐皮素包)

★松の実ときのこ焼売(招牌松子菌菇燒賣)

朝岡スパイス 特製カレー

創業以来、世界中から本物のスパイスだけを選りすぐり、スパイス本来の香りや色を生かす製法や高品質で多彩な品揃えをずっと守りつづけている「朝岡スパイス」。

今回はスパイスの販売だけでなく、スパイスを使用した特製カレーやドリンクも販売します。

食事やドリンク以外にもスパイスの販売や、無料のワークショップを実施予定!(詳細は後日HP等で公開予定)

★特製チキンカレー

じっくり炒めた北海道産玉葱と、りんごの甘み・旨味がたっぷり入った朝岡の特製カレー。

創業以来の伝統の味をお楽しみください。

★特製キーマカレー

ジューシーなトマトの甘みに、北海道産玉葱の香ばしさが美味しいキーマカレー。

朝岡おすすめの味をお楽しみください。

★特製あいがけカレー

朝岡おすすめの2つのカレーを楽しめます。おすすめのあいがけカレー。

★特製カレーブルスト ※14:00~販売

朝岡スパイス20種類のカレー粉セットで作ったカレー粉を使ったドイツ屋台の定番カレーヴルスト。

★特製クラフトコーラ ★特製アイスチャイ

ALDO ペルー料理

★パン・コン・チチャロン

世界1の朝食にも選ばれたことがある美食の国ペルーのポークサンド

★アンティクーチョ

ペルーの代表的ストリートフード、牛ハツの串焼き

★パパ・レジェーナ

ペルーの家庭でも人気のジャンボコロッケ

RAÍCES アルゼンチン料理

★チョリパン

アルゼンチン風ソーセージサンド。ジューシーなチョリソーをパンに挟み、特製チミチュリソースで仕上げた人気のストリートフード

★アルゼンチンエンパナーダ

牛肉や鶏肉などを包んだ、アルゼンチンの伝統的な焼きパイ

ブラジルグリル ブラジル料理

★ミックスシュラスコ

今回のイベントでは牛肉、鶏肉、ソーセージの3種類の肉でご提供

★イチボ肉シュラスコ

希少部位「イチボ」入荷!一頭からわずか1.5kg程しか取れない贅沢な赤身。ブラジル流のシュハスコで、肉本来の旨味と甘い脂身を堪能してください!極上の肉体験を。

★シュラスコ丼

本場ブラジルの味「シュラスコ丼」!

最高級の希少部位を炭火で焼き上げ、ご飯の上に贅沢にのせました。ケールを添えてヘルシーに、特製ヴィナグレッチソースでさっぱりと。肉の旨味が溢れる究極の一杯をどうぞ!

キッチンバラエティエ トルコ料理

 オリジナルのローストチキンケバブ!ふわふわのキャベツ・オリジナルソース、仕上げにサルサソース・オニオンフライをトッピング。

ローストチキンを使ったチキンケバブはチキンをじっくり1時間ローストする事により余計な油が落ちシットリかつジューシーな味わいになっています。

★ローストチキンケバブ

★韓国風ケバブ

★おつまみケバブ

★ポテト

★ソーセージ盛り合わせ

DJ Kitchen アフリカ料理/カリブ料理

★Meat pie (beef)

★Chicken and cheese pie

★Fish Pie

★The red rice is Jerk Chicken with Jollof rice

★The yellow rice is Jerk Chicken with Fried Rice

Mahalo BBQ ハワイアン×テキサス 本格BBQ

アメリカンBBQの三大肉料理:ブリスケット、スペアリブ、プロドポークを中心に商品提供

★Mahalo Premium Brisket

アメリカンBBQ料理の王者:12時間低温燻製した極上の牛むね肉(ブリスケット)、黒トリュフで仕立て上げたマッシュポテトと組み合わせて、本場高級レストランの伝説逸品料理。

★Hawaiian’s BBQ Rib

6時間じっくり燻した骨付きスペアリブ。骨のまわりには、肉の旨み・脂のコク・ゼラチン質が集まり、低温でじっくりスモークすることで、骨から溶け出す旨みが肉全体に行き渡り、驚くほどやわらかく、骨付きだからこそ味わえる濃厚さ。

★Pulled Pork 2 Tacos(食べ比べ) 

10時間低温でじっくりスモークしたプロドポーク、100%メキシコ産トウモロコシ使用のトルティーヤ、生地の違いも楽しめる2種類タコスの食べ比べセット。

RickyRocky 本格的USAホットドッグ専門店

★カリフォルニアスタイル

ベーコン、アボカド、ハラペーニョ、と具だくさんな西海岸スタイルのホットドッグ

★デトロイトスタイル

ミートソースにたっぷりチーズのデトロイトで愛されるスタイル

★アトランタスタイル

アトランタ州で愛されるコールスローのホットドッグ

ナザルケバブ トルコ料理

自社工場で時間をかけて下味を付けた絶品ケバブ!

イベント当日はグリルでじっくり焼くので、表はカリッと焼き上がって中はジューシーさが残りとても薫りもよく美味しいケバブが出来上がります。お好みでピタパンにサンドされたケバブサンド、トルティーヤで巻かれたケバブラップ、シェアしたり色々食べてみたい方にお勧めのおつまみケバブの三種類をご用意。

ケバブと相性抜群のモッチリした食感の揚げたてロングポテトもご用意致しておりますのでぜひご一緒にお召し上がりください。

★ケバブサンド

★ケバブラップ

★アメリカンロングポテト

丘の上のお弁当屋さん 韓国料理

韓国人から教わった韓国家庭料理です。

おすすめは韓国人にも褒められる本格旨辛ヤンニョンチキン。その他、韓国屋台でも人気のメニューが揃っています。本場韓国屋台の味をお楽しみください。

★三浦野菜のキンパ

★ピリ辛プルコギキンパ

★特製キンパ

★韓国おでん

★本格旨辛ヤンニョンチキン

★トッポギ

★特製チヂミ

※メニューは変更する可能性があります

Season1 台湾料理

30カ国を旅した店主がつくる海外グルメの中から台湾ルーロー飯をお届けします。

台湾に足繁く通い修得した本場の味をお楽しみください。

★魯肉飯(ルーローハン)

★台湾まぜそば

★角煮パオ

BARDUHN ドイツ デリカテッセン ドイツ料理

ドイツ人オーナーシェフ が、素材にこだわって作る本場のドイツソーセージ。すべて国産豚肉および天然の羊腸を使用。無添加のソーセージなどをすべて手作業で丁寧に手作りしています。

フレッシュチーズスタジオ

北海道十勝のフレッシュなミルクあふれる

できたてのおいしさを「新しい体験」でお届けする

日本生まれのフレッシュチーズブランド

★フレッシュチーズと練乳のかき氷

★モッツァレッラッシー(マンゴー、ピーチ)

★手づくりモッツァレッラとサルシッチャブリトー

※メニューや具材が変更となる可能性がありますのでご了承ください。

Dandy Kitchen

自家製生チュロス専門店。その場で練り、絞り、揚げ、チュロスの概念が変わる最上級に美味しい生チュロスをご提供します。

★生チュロス

★チュロス団子

★けずりいちご

※メニューや具材が変更となる可能性がありますのでご了承ください。

futabacraft

イタリアンジェラートとディップポテトの甘いとしょっぱいの組み合わせで記憶に残る食体験を演出。 来場者に“特別なひととき”を添える一店です。

★イタリアンジェラート

素材にこだわった6種類のジェラート(バニラ、塩ミルク、チョコ、4種のベリー、マスカット、ストロベリー)を提供。盛り付けはスパチュラを使用し見た目も本場のイタリアンジェラートを思わせる本格三角盛りジェラート。味は定評があり自信があります。

★ディップポテト

本場ベルギースタイルのディップポテト。外は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げたフライドポテトに、味わいの異なるディップソースを組み合わせ、ひとつの完成された一品として提供します。

RIKOBO'S FOOD TRUCK(7日のみ)

★ローストビーフ丼 

低温調理で柔らかジューシーなローストビーフがたっぷりと乗っています。自家製グレイビーソースとサワークリームオニオンを温玉で絡めて至福の時をお楽しみください。味、ボリューム、コスパに自信あり!

金井牧場

★佐世保バーガー
ルヴァン種バンズに牛肉パティ150gとベーコンエッグチーズを長崎県佐世保市由来の製法で作ったハンバーガーです。

ジューデンコーヒー

山梨・富士山の麓からやってきた、コーヒーとホットドッグのキッチンカー。

一杯ずつ丁寧に抽出するスペシャルティコーヒーと、山梨県産ブランド豚「甲州富士桜ポーク」を100%使用した無添加イングリッシュソーセージ。

素材にこだわり、シンプルながらも奥行きのある味わいを追求しています。パンには香ばしいライ麦を使用し、食べ応えも抜群。

コーヒーとの相性まで計算された、ここでしか味わえない一品です。

★ブランド豚100%プレミアムホットドック(サルサ、キャベツマスタードetc) 

鎌倉 逍遥遊 ドリップコーヒー

本部テントで出店!アジア、アフリカ、中南米など、世界各地のコーヒーを焙煎して、丁寧にドリップし、新鮮な味をお楽しみいただきます。

物販

Mikeš ミケシェ チェコから来た小さなベーカリー

昨年の大阪万博でチェコパビリオンでもパン・お菓子を提供していたミケシェ。

在日チェコ人が家族で受け継いだレシピで、焼き菓子とパンを八ヶ岳の麓・信州原村で丁寧に焼いています。今回のイベントでは、大阪・関西万博チェコ館レストランにお届けしたケーキをはじめ、チェコの伝統的なパンやお菓子をご用意します。

どこか懐かしく、それでいて新しい——チェコのやさしい味わいをぜひお楽しみください。

チュニジア大使館(6日のみ)

6/6(土)のみチュニジア大使館特製チュニジア料理のお弁当を数量限定で販売!

HOKUTO  ハンガリーワイン

ハンガリーのトカイ地方で有名な貴腐ワインをはじめ、ハンガリーを代表するワイナリーが造った高品質なワインをお楽しみいただけます。 

大人だけの、ご褒美カヌレ「貴腐ワインカヌレ」も販売。

Melanosporum(メラノスポロン)

★トリュフパン

★トリュフオイル

Imbaya インバヤ 中南米雑貨

★注目の商品…本場エクアドルの手編みハット

パナマハットという名前で知られていますが、実は起源はエクアドルのハットです。

トキヤ草を使い、現地の職人たちの手作業により、長い工程時間をかけ作られる伝統工芸品です。

春から夏にかけて大活躍の美しいハットをお手にとっていただけたらと思います。

といろのお酒 日本酒

後世に受け継ぎ、語り継ぎたい日本のクラフツマンシップを応援する、十彩プロジェクト。

十彩プロジェクト限定商品の購入申し込みをご案内。ぜひお立ち寄りください。

AnnChai(アンチャイ) モンゴル食品、お酒、雑貨

AnnChai(アンチャイ)は、石川県では珍しい本格的な手作りのモンゴル家庭料理が楽しめるレストラン。世界グルメフェスではモンゴルのビールなどお酒や食材、雑貨を販売します。

当日はみなさまにお会いできることを楽しみにしておりますので、よろしくお願いいたします。

Hot Sauce Bar オールナチュラル クラフトホットソース専門店

世界各国の厳選されたメーカーが素材にこだわり、少量生産で仕上げるクラフトホットソースを直輸入・販売。日本の皆さまに“ホットソースの世界”をお届けします。

2025年6月、原宿に日本初のホットソース専門店「Hot Sauce Bar Tokyo」 をオープン。

常時30種類以上のクラフトホットソースを取り揃え、添加物を使用しないオールナチュラルの商品をラインナップしています。

ヴィーガン、グルテンフリー対応のソースも多く、いずれも日本初上陸のブランドです。

マイルドで食べやすいタイプから、刺激的なベリースパイシーなものまで、辛さレベルも多彩。

ぜひご自身にぴったりの一本を見つけにお越しください。

※出店者、提供メニューは予告なく変更になる可能性があります

プレゼントキャンペーン

各日先着100名様に松原食品の大使館監修レトルト食品のプレゼントキャンペーンも実施!

条件:イベント当日会場内本部にお越し頂き、YouTubeチャンネル「BS4 Kitchen」の登録画面を提示してください。

 ・ポルトガル大使館監修「ポルトガル料理ソパ・デ・バカリャウ〜干しダラのスープ〜」

※なくなり次第、終了となります。

※お一人、1個のお渡しになります。

BS日テレ料理YouTube「BS4 Kitchen」

https://www.youtube.com/channel/UCvUUrVSUnqdwFW7d-YdvMgw 

参加に関する注意点

イベントは入場無料のためどなたでもご参加いただけます。

お友達、ご家族とはもちろんお一人でも、ぜひご来場お待ちしています。

●イベント会場内、飲食物の持ち込みはご遠慮ください。

●ゴミステーションを設置しますが、持ち込んだものの廃棄はお断りいたします。

●スピーカーの持ち込みも固くお断りいたします。ステージは、音量制限と音出しの時間を守り進行いたします。このステージを遮る迷惑行為を発見次第「出入り禁止」として対応いたします。

●近隣住民の迷惑になる放置駐車はおやめください。

YOUTUBE「大使館シェフのおいしいレシピ」とは

・取材した大使館: 38カ国 超

・レシピ数: 150本(2026年3月時点)

・登録者数: 約51,900人

・公式SNS: X (フォロワー:約29,000人)/Instagram(フォロワー:約3,500人)

YouTube:https://www.youtube.com/@BS4_Kitchen 

X:https://x.com/EmbassyCooking?mx=2 

Instagram:https://www.instagram.com/amazingembassycooking/

書籍情報

発売中

『大使館シェフのおいしいレシピ』

定価 (本体1,800円+税)

発行元 :PIE International

ISBN:978-4-7562-5882-3 C0077

制作協力:BS日テレ「大使館シェフのおいしいレシピ」 

マンガ・絵:イシヤマアズサ

大使館ご自慢の特別な料理を、おうちで作れる!

日本の各国大使館シェフが教える、その国の有名な料理や知られざる郷土料理のレシピ集。

大使やゲストしか味わえない本格的な料理を家庭で再現できて、海外旅行気分が味わえます。料理の手順をマンガで解説し、各国の食文化もイラストで紹介。読み物としても楽しめる1冊です。

番組情報