放送内容

#44  中村楼、大徳寺、禊川

2016年12月11日 初回放送

©BS日テレ

大徳寺さんにお邪魔いたしました。
多くの塔頭があり、とても1日ではまわりきれない規模。
すべてを網羅できるのは一体いつになるのやら…?

で、大徳寺納豆です。
小さい頃は、さすがに普通の納豆ではないだろうけど、
「あれは甘納豆のひとつに違いない」と勘違いしていました。

完全に“甘納豆”のつもりで口に放り込んだ
ファーストコンタクト。
頭の中は完全に甘納豆になっているわけですから
その衝撃たるや!
思い出すと笑えてきます。

今回は鯛のお刺身と一緒にいただいたり、酢のものと一緒に
いただいたり。
酒の肴にぴったりですよ。
シフォンケーキに入れたりしてもよいそうです。

私の味覚もすっかり大人になったものです(笑)

訪問先

京都霊山護國神社
住所京都市東山区清閑寺霊山町1
中村楼
住所京都市東山区祇園町 八坂神社鳥居内
臨済宗大徳寺派大本山 大徳寺
住所京都市北区紫野大徳寺町53
大徳寺 聚光院
住所京都市北区紫野大徳寺町58
大徳寺 黄梅院
住所京都市北区大徳寺町83-1
大徳寺納豆 本家磯田
住所京都市北区紫野下門前町41(大徳寺東門前)
フランス会席 先斗町禊川
住所京都市中京区先斗町三条下ル東側
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