#11 ほっこり冬の美味
2016年01月24日 放送
ネギが大好きです。
寒いこの季節はネギがたまらなく美味い!
ところが私以外の家族に何故かネギは不評。
絶好の時期なのに食卓にはほとんどネギが登場しないのです。
悲しい、悲し過ぎる…。
京都でネギ三昧、いつかやってみたい夢です。
蒸し寿司というものもこの数年で覚えました。
京都スタイルではないけれど、東京にも蒸し寿司を
提供してくれるお寿司屋さんがあるのです。
衝撃の味でした。
おすすめだけど、秘密にしておきたい味でもあります。
豪勢な鍋料理ももちろん好きですが、京都のたぬきうどん、
美味しいですよね。
あんかけになっていて、たっぷりのネギと生姜。
クセになるんだなぁ。
次回の撮影もきっと厳しい寒さ。
どんなお料理であたたまりますかね?
≪訪問先≫
住所 | 京都市伏見区深草開土町1-10 |
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住所 | 京都市中京区新京極通四条上ル 中之町565 |
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住所 | 京都市東山区八坂新地富永町132 |
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住所 | 京都市南区四ツ塚町15 |
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住所 | 京都市中京区木屋町三条上ル上 大阪町531 |
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≪情報≫
住所 | 京都市東山区祇園南座東四軒目 |
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住所 | 京都市東山区四条川端南 |
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住所 | 京都市東山区祇園町南側570-210 |
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住所 | 京都市中京区大黒町42-3山新ビル3階 |
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