※放送内容は変更になる可能性があります。ご了承ください

2019年10月01日 放送

#150富山県富山市の旅

和泉 智香子さん
富山県富山市
自慢1 富山といえば飾りかまぼこ
自慢2 小佐波のみょうが寿し

ふるさとデータ(富山県富山市)

  • ●人口:約41万6千人
    ●富山県の中央に位置する町

旅は北前船の港町からスタート

回船問屋のある街を散策

魔物退治の伝説がある飛だんご!

日本海の高波をイメージした三角どらやき!

  • 七福亭
    ●住所:富山県富山市岩瀬港町
    ●営業:8:00~商品売り切れまで(5/10~10/5までの営業)
    ●定休:日曜・木曜
    ●料金:飛だんご(こしあん・きなこ) お茶付き 160円(税込)

  • 菓子舗 大塚屋
    ●住所:富山県富山市岩瀬大町
    ●営業:[火~土]8:30~17:30[日・祝]8:30~16:00
    ●定休:月曜
    ●料金:三角どらやき 205円(税込)

自慢の飾りかまぼこを求めて水橋へ

富山名産の昆布巻かまぼこ!

「飾りかまぼこ」に三宅さん大満足

  • 梅かま U-mei館
    ●住所:富山県富山市水橋肘崎
    ●営業:9:00~16:30(月曜~土曜) 9:00~16:00(日曜・祝日)
    ●定休:水曜・年末年始
    ●料金:細工鯛(1号鯛) 1,620円(税込)
        特製昆布巻かまぼこ   832円(税込)
        かまぼこ手作り体験(要予約) 1,620円(税込)
        ※かまぼこ手作り体験は水曜・日曜・祝日はお休み

自慢の「みょうが寿し」の正体とは?

町のパン屋さんで聞き込み!

三宅さん絶賛の梅干し!

みょうが寿し作りを体験

みょうが畑を探して山奥へ

  • 農事組合法人 味彩おおやま
    ●住所:富山県富山市田畠
    ●営業:9:00~13:00
    ●定休:月曜日
    ●料金:昔ながらの梅干しちゃん(塩分15%) 400円(税込)
        みょうが寿し 4個入り 540円(税込)

  • ※値段表記は7月取材時のものです

今回の旅の感想

富山といえば飾りかまぼこという事で梅かまの工場に行きました
色々なかまぼこがありました美味しかったですね
小佐波のみょうが寿しお母さん達がやっている工場に行きまして
実際に作りましたこれが美味しかったです
本当に沢山の人が色々な事を教えてくれて
楽しい話をしてくれた素晴らしい旅になりました

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