2015年05月30日放送

- 落合務
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1947年生まれ。神奈川県出身。
イタリア料理ブームを巻き起こしたレストラン「グラナータ」の総料理長を経て1997年「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフとなり、「日本一予約が取れないレストラン」と言われほどの人気に。2009年には、日本イタリア料理協会の会長に就任。今なお現役で活躍し続けるカリスマシェフである。
落合務の愛車遍歴
- 1967年 19歳 ホンダ N360
- 1969年 22歳 ホンダ N600E
- 1970年 23歳 スズキフロンテSS360
- 1971年 24歳 いすゞ べレット 1600GT
- 1981年 34歳 トヨペット コロナ 2000GT
トヨタ コロナ 2000GT - 1982年 35歳 スバル 360
スバル 1000 4ドアバン
- 30代
- ダットサン サニー 1200
- ホンダ シビック カントリー
- ホンダ ライフ
- BMW アルピナ B7ターボ
- ケータハム セブン 1600GT
- ホンダ アクティ ストリート
- ホンダ アコード
- シトロエン 2CV チャールストン
- 40代
- ケータハム セブン 1700BDR
- いすゞ アスカ
- 日産 スカイライン GT-R
- ケータハム セブン JPE
- ホンダ N360
- 日産 スカイライン GT-R VスペックU
- スズキ ジムニー 1300 シエラ
- トヨタ クレスタ
- メルセデス・ベンツ 280E
- メルセデス・ベンツ 450SEL
- メルセデス・ベンツ 450SEL 6.9
- トヨタ MR2
- 50代
- メルセデス・ベンツ 500E
- メルセデス・ベンツ E500 リミテッド
- トヨタ プリウス
- メルセデス・ベンツ 500E 6.0 AMG
- ポルシェ 911 GT3
- メルセデス・ベンツ SL600
- BMW M3
- ケータハム セブン スーパーライトR500
- フォルクスワーゲン ゴルフ GTX
- ブラバス E-K8
- 60代
- メルセデス・ベンツ E60 AMG
- ホンダ シビック TYPE R
- フォルクスワーゲン ゴルフ ヴァリアント
- フォルクスワーゲン ポロ
- ケータハム セブン
- ブラバス C-B63S
- BMW アルピナ D3 ビターボ
※落合務さんの愛車遍歴の一部抜粋になります

竹岡圭コラム
落合シェフにおススメしたい!ゴルフRヴァリアント
とうとう料理界からもゲストがやってきてくださいましたね〜、落合務シェフ!私もお仕事させていただいている、イタリア・フランス車系を得意とする雑誌に落合さんは連載をされているので、相当なクルマ好きということは存じ上げていました。・・・が、いよいよ愛車遍歴にもご登場くださるということで、感激しきりでございました。
しかし、落合シェフのお父様のお話には少々驚かされちゃいましたね!6回の結婚&離婚・・・。でも、男性としては、かなりカッコイイ生き様なんでしょうね。振り回される子供は、相当大変でしたでしょうけど。そんなお父様への反抗心から、シェフになられたそうですから、私たちが美味しいイタリアンを食べられるのも、ある種落合シェフのお父様のおかげもあるのかもしれません。
そうは言っても、日本一予約の取れないレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」ですから、実は私は一度も伺ったことがないのですが・・・。いつか行ってみたいなぁ〜。
しかし、本当に落合シェフの愛車遍歴すごかったですよねぇ〜。日本車から始まり、途中からは輸入車オンパレードな感じになりますが、いまも5台持ちなんて羨ましい!スーパーセブンを現在はお持ちでなかったことが、少し意外に感じましたけれど、それでも、夢のラインアップ!速いのばっかりだし(笑)。あっ、1台普通のがありましたね。フォルクスワーゲン ゴルフ ヴァリアント。でも、もうすぐこのゴルフヴァリアントも、速いのがやってくるんですよ。ゴルフRヴァリアントという、300psもあるメチャクチャ速いのが!
実は私、先日スペインのマラガにあるアスカリサーキットとその周辺で試乗させていただいたのですが、コレがかなりよかったんです。サーキットをハッチバックとさして違和感なく、ビュンビュン走りまわれちゃうほどポテンシャルが高いのはもちろん、スペインのほどほどに荒れた一般道の路面でも、メチャクチャ乗り心地がしなやかで。落合シェフにも是非一度、試乗していただきたい1台ですね。たぶんメチャクチャ気に入られると思いますよ〜(笑)。
そして、なんたって感動したのは、お話しにたびたび登場した「恩人の桂さん」がプレゼントしてくださったという、シトロエン・2CV。桂さんって本当に素晴らしい方だったんですね。すでにお会いできないのが残念ですが、そんなステキな方との出会いが待っていたのも、落合シェフの運命だったんでしょうね。黄×黒のチャールストンって初めて見ましたが、これはかなり街中で走ってたら目立つだろうなぁ〜(笑)。でも本当にエピソードもクルマもステキな1台でした。
収録遍歴
小木の野望
ケータハム!でも・・・?