極上!三ツ星キャンプ

毎週水曜 21:00~22:00放送

放送内容・ロケキャンプ場マップ

第29回 キャンピングカー×サイクリング

2019年06月12日 放送

田中ケンが、キャンピングカーでサイクリングを楽しむ夫婦に、その魅力を教わる。
関東最東端の岬、千葉県銚子市犬吠埼へ!潮風を感じながら走る!絶品、キャンプグルメ!!

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三ツ星レシピ 「さば缶とキャベツのトマト煮」

【材料】

・キャベツ
・玉ねぎ
・アスパラガス
・さば水煮缶
・トマト缶
・コンソメ
・にんにく(チューブ)
・バジル
・クレイジーソルト
・オリーブオイル

【作り方】
① オリーブオイルをたっぷり入れ、おろしにんにくと玉ねぎを炒める。
② 玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツ、トマト缶2缶、さば水煮缶2缶を
  入れ、コンソメ、バジル、クレイジーソルト、刻んだアスパラガスを
  入れたら蓋をし、15分ほど煮込む。

三ツ星レシピ 「ケン流 フルーツタコス」

【材料】

・バター
・りんご
・バナナ
・ラム酒
・シナモン
・トルティーヤ
・あんこ

【作り方】
① スキレットにバター、小口切りにしたりんご、バナナ、ラム酒、
  シナモンを入れ炒める。
② トルティーヤを網の上(炭火)で炙る。
③ 焼いたトルティーヤの上にあんこと①を包んだら完成。

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