第7回 リアルソロキャンプを学ぶ/林家彦いち
2018年11月28日 放送
アウトドアマスター田中ケンが、落語家でアウトドアマンの林家彦いちさんとソロキャンプ！
ソロキャンプスタイルの違いも必見！！キノコ狩りで旬のアウトドアグルメを堪能！！
三ツ星レシピ 「ほうれん草とキノコの炒め物」
【材料（2人分）】
・ベーコン：200g
・キノコ：適量
・サラダほうれん草：適量
・ニンニク：3片
・山椒オイル：適量
・山椒しょう油：適量
・塩、コショウ：各少々
【作り方】
① キノコはうま味が出るよう手で割っておく。
② 塊のベーコンを一口大に切る。
③ ベーコン、キノコ、ほうれん草、ニンニクを塩コショウし炒める。
④ 全体に火が通ったら、仕上げに山椒オイル、山椒しょう油を回しかける。