ニッポン百年旅館~極上おもてなし遺産~

4月20日(木)19:00~20:54

ニッポン百年旅館~極上おもてなし遺産~

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日本全国には、戦争や天災、歴史的不況など激動の時代を乗り越えながら、
100年以上続いている老舗旅館が存在しています。
番組ではこれらを「百年旅館」と称し、愛され続けてきた理由を
「歴史」「人(主人・女将)」「おもてなし」「癒し」「料理」など
様々なポイントで掘り下げていきます。
また建物自体が国の有形文化財に指定されているものもあり、
「匠の技で建てられた建築様式」もこの番組の見どころの一つ。
全国の「百年旅館」をめぐる旅、
それはまさに100年以上醸造されてきた日本の魅力が満載された魅惑の時間旅行なのです。

[出演者]山下真司 田中律子 ゴルゴ松本