4年間の板前修行の経験を生かした数々のレシピを自身のブログで紹介し、そのアクセス数は1000万件を突破！というほどたくさんの方たちの支持を得ている幸せ料理研究家。仙台在住。血液型はA型。柔軟な発想から生まれるレシピは短時間で出来、しかも安くて美味しいと評判。
女優・タレント。茨城県出身。血液型はＡＢ。 趣味は献血、特技は裁縫…、でもお年頃なので料理も極めて嫁入りに備えるべく、HAPPYキッチンで修行中。
