放送内容

2013年12月13日 放送

#27 福井

地元ローカル線で行く、冬の越前食べつくしツアー

東京から新幹線で約3時間半ですか、北陸・福井。
実は行ったことの無い場所でした。

京都のお隣なんですよね。
昔から海の幸・山の幸を都に献上していたという福井。
京都の食文化発展を支えてきたのが福井の食材だったんですね。
その昔、若狭から京都へ鯖などの海産物を運んだ道は
今でも「鯖街道」と呼ばれているのだとか。
「食育」という考え方や、「コシヒカリ」も福井発祥だそうです。

そしてこの時期はやっぱり「越前ガニ」、ズワイガニでしょう!
冬の日本海の宝石、冬の味覚の王様ですね。
あの有名な三國シェフもわざわざ福井まで足を運ぶそうです。
白状すると番組では漁解禁直後にうかがいました。
三國シェフは2月頃だそうです。
献上ガニの時期は2月。
一番おいしい時期に合わせて都へ、ということだったんですね。

ボーナスはたいて2月にもう一度行っときますか!

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1日目のしおり

カテゴリーアクティビティ
名称えちぜん鉄道
住所福井県福井市松本上町15-3-1(えちぜん鉄道株式会社)
電話番号0120-840-508(お客様相談室)
営業時間電話受付時間:8時~21時
料金福井駅~三国港駅750円、三国港駅~三国駅150円
三国駅~永平寺口駅790円、永平寺口駅~勝山駅550円
勝山駅~福井駅750円
カテゴリー絶景
名称東尋坊
住所福井県坂井市三国町安島
電話番号0776-82-5515(坂井市三国観光協会)
備考問い合わせ先:坂井市三国観光協会(福井県坂井市三国町安島64-1-166)
最寄り・・・えちぜん鉄道 三国芦原線「三国港駅」より車で約5分
カテゴリーグルメ
名称小南亭(こみなみてい)
住所福井県坂井市三国町安島64-1-55
電話番号0776-82-0586
営業時間8時半~17時
定休日不定休
料金たこ串300円
備考最寄り・・・えちぜん鉄道 三国芦原線「三国港駅」より車で約5分
カテゴリーグルメ
名称たけだ亭
住所福井県坂井市三国町安島64-1-66
電話番号0776-81-2907
営業時間8時半~17時
定休日不定休
料金常山 1,600円
備考最寄り・・・えちぜん鉄道 三国芦原線「三国港駅」より車で約5分
カテゴリーグルメ
名称やまに水産
住所福井県坂井市三国町安島64-1
電話番号0776-81-3420
営業時間8時~17時
定休日無休
料金せいこがに 1,200円~
備考最寄り・・・えちぜん鉄道「三国港駅」より車で約5分
カテゴリー宿、温泉、グルメ
名称荒磯亭(ありそてい)
住所福井県坂井市三国町米ヶ脇4-4-34
電話番号0776-82-8080
営業時間チェックイン:13時、チェックアウト:11時
定休日なし
料金貸切露天風呂 45分3150円
真艫(まとも)1万9950円~(1泊2食付)
三国港越前蟹フルコースプラン 3万6750円~(1泊2食付)
備考泉質:ナトリウム・カルシウム塩化物・硫黄塩温泉
効能:神経痛 筋肉痛 慢性皮膚炎 冷え性 疲労回復など
最寄り・・・えちぜん鉄道 三国芦原線「三国港駅」より徒歩で約5分

2日目のしおり

カテゴリー体験
名称江戸小唄 竹よし
住所福井県坂井市三国町北本町4-4-22 北前通り
電話番号0776-82-0120
営業時間9時~17時
定休日月曜、水曜
料金お抹茶・江戸小唄演奏3曲 1,000円
備考最寄り・・・えちぜん鉄道 三国芦原線「三国駅」より徒歩で約5分
カテゴリー名所・旧跡
名称永平寺
住所福井県吉田郡永平寺町志比10-5
電話番号0776-63-3102
拝観時間8時半~16時半
定休日なし
料金拝観料 大人500円、小・中学生200円
備考最寄り・・・えちぜん鉄道 勝山永平寺線「永平寺口駅」より車で約10分
カテゴリーグルメ
名称けんぞう蕎麦
住所福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26
電話番号0776-61-1481
営業時間11時~14時、16時半~18時(土日祝日 11時~17時)
※麺が切れ次第閉店
定休日月曜日(但し、祭日の場合は火曜日)、第4火曜日
料金五合蕎麦2,500円
備考最寄り・・・えちぜん鉄道 勝山永平寺線「永平寺口駅」より車で約10分
カテゴリー宿、グルメ
名称料亭旅館 板甚
住所福井県勝山市本町2-5-14
電話番号0779-88-0020
営業時間チェックイン:16時、チェックアウト:10時
定休日なし
料金芳光(ほうこう) 1万500円~(1泊2食付)
殿様料理プラン 1万8,900円(1泊2食付)
備考殿様料理をご希望の方は1週間前までにご予約ください。
ご予約は2名様以上から承ります。
最寄り・・・えちぜん鉄道 勝山永平寺線「勝山駅」より徒歩で約10分

3日目のしおり

カテゴリーグルメ
名称開花亭
住所福井県福井市中央3-9-21
電話番号0776-23-1009
営業時間11時半~14時、17時半~22時
定休日日曜日、祝祭日
料金蟹フルコース 3万円~3万5,000円
※時価によって変動があります。
備考最寄り・・・JR「福井駅」、えちぜん鉄道「福井駅」より徒歩10分

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